Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Ricette, Sicilia, Siracusa, Trapani
Cannoli di frolla, un idea deliziosa da offrire ai tuoi ospiti
Cannoli di frolla con ripieno di ricotta e scaglie di cioccolato, un dessert sfizioso e goloso, un modo semplice di preparare i cannoli senza friggere. Invitante, friabile, nessuno saprà rinunciare con una farcitura irresistibile.
Ingredienti per la frolla
-500 gr di farina 00
-200 gr di burro
-200 gr di zucchero
-2 uova
-1 pizzico di sale
-1 pizzico di lievito per dolci
Ingredienti per il ripieno
-1 kg di ricotta
-Zucchero a piacere
-Scaglie di cioccolato
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti dentro un contenitore e lavorate la frolla velocemente, dividete e in un panetto aggiungete 20-30 gr di cacao amaro, ricoprite poi i panetti con la pellicola e mettere in frigo per mezz'ora. Nel frattempo preparate, i cilindri per fare i cannoli. Lavorate la ricotta con lo zuc...