Tag: Linea Verde

Striscia La Notizia, Luca Sardella ha fatto visita a Vittoria
Ragusa, Sicilia, Società

Striscia La Notizia, Luca Sardella ha fatto visita a Vittoria

Striscia La Notizia, Luca Sardella ha fatto visita a Vittoria, per spiegare come riconoscere le melanzane mature e di qualità Striscia La Notizia. Stasera 28 dicembre un’altra azienda è stata selezionata da Edizioni G.A. ed è stata protagonista di “Speranza Verde“, la rubrica curata da Luca Sardella, all’interno della fortunata e storica trasmissione nel pre-serata di Canale 5. Gianni Polizzi, agronomo, spiega: "In questo territorio dove nasce per la prima volta la melanzana in serra in Italia, tant'è che la provincia di Ragusa e Vittoria in particolare, vi sono le più grandi estensioni di coltivazioni di melanzane in serra, 4mila ettari di produzione serricola, 3cento ettari in provincia di Ragusa sono solo di melanzane ed è la regione che produce più melanzane in Italia, seguita dall...
Linea Verde, il cuore della Sicilia: itinerario da Enna alle Madonie
Enna, Sicilia, Società

Linea Verde, il cuore della Sicilia: itinerario da Enna alle Madonie

Linea Verde, il cuore della Sicilia: itinerario da Enna alle Madonie alla ricerca del significato della sicilianità o sicilitudine come la definiva Sciascia Linea Verde. In questa puntata di Linea i conduttori ci portano in viaggio alla ricerca del significato della sicilianità o "sicilitudine" come la definiva Sciascia. Ingrid Muccitelli, Beppe Convertini e Peppone partono dalle fertilissime terre che circondano Enna per una puntata alla scoperta del cuore della Sicilia. Ingrid arriva in tempo per raccogliere i fichi d’India più pregiati tra Valguarnera Caropepe e Aidone e poi racconta questa terra cara agli dei. Beppe si spinge fino a Petralia Soprana nelle Madonie, che racchiude nella sua pancia un tesoro sepolto da milioni di anni, il sale. Attraversa poi la Valledolmo, un pezzo di...
Catania, le sue polpette arrivano su “Linea Verde” su Rai1
Attualità, Catania, Cultura, Sicilia

Catania, le sue polpette arrivano su “Linea Verde” su Rai1

Catania, le sue polpette arrivano su "Linea Verde" su Rai1 protagonista di una nuova puntata del programma che esalterà la bontà e versatilità del piatto Catania. Ritorna la troupe del programma Linea Verde su Rai1, questa volta impegnati a scoprire il segreto di una delle ricette tipiche della cucina etnea: le polpette. Come protagonista, la preparazione e le diverse varianti della pietanza, a cui si dedica con passione e devozione lo chef etneo Igor Farfante, proprietario de “La Polpetteria”. Il ristorante catanese, specializzato nella preparazione delle polpette, ha accolto lo staff di “Linea Verde”, dando la possibilità alla conduttrice di osservare i cuochi all’ azione. Tra le varianti più tradizionali e quelle più ricercate, quelle di carne, pesce e verdure, qui le polpette sono ...