Sequestro in una nota pasticceria a Mascali, alimenti pericolosi per la salute pubblica

Senza soluzione di continuità l’attività di controllo degli esercizi pubblici dove si confezionano alimenti posta in essere dai Carabinieri della Stazione Mascali i quali, con il prezioso apporto di personale del A.S.P. e di agenti della Polizia Municipale, per tutto il week end hanno ispezionato diversi locali del comprensorio.

In uno di questi, una pasticceria di piazza Umberto, i militari hanno riscontrato la mancata applicazione del piano di autocontrollo HACCP, nonché la sussistenza di gravi carenze igieniche nella conservazione dei prodotti alimentari, sottoposti a sequestro e contestualmente distrutti poiché  potenzialmente dannosi per la salute pubblica.

Al proprietario della pasticceria sono state irrogate sanzioni amministrative pari a 2.000 euro.

Cosa ne pensi?