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Dolce “porta fortuna” che in occasione delle feste di Natale non dovrebbe mai mancare.
Ricette

Dolce “porta fortuna” che in occasione delle feste di Natale non dovrebbe mai mancare.

Tronchetto di Natale farcito con nutella e decorato con panna e nutella, uno dei dolci più comuni e semplici da fare. Un dolce semplice e gustoso che da anni decora le tavole degli italiani, che sia per un evento speciale, che sia per una festività, ma anche semplicemente per accompagnare il tè del pomeriggio o la colazione al mattino. Insomma, un dolce ideale per tutti, adulti e bambini. Ingredienti -60 g di farina 00 -60 g di fecola -140 g di zucchero -5 uova medie a temperatura ambiente -1 cucchiaino di lievito (facoltativo) -1 pizzico di sale Ganache al cioccolato -150 g di panna -200 g di cioccolato fondente Preparazione per la base di Pan di spagna Ricoprire per bene una leccarda con carta forno. Separare i tuorli dagli albumi. Montare i tuorli con lo zucche...