Ragusa, sequestrate 40 mila uova. Rischio di salmonellosi

I carabinieri del comando per la tutela dell’agroalimentare hanno sequestrato 40 mila uova non tracciabili in tutta Italia.

Fra le province di Ragusa e Catania sarebbero state sequestrate 4 mila unità di uova.

E’ stata eseguita una azione di monitoraggio presso aziende avicole dislocate sui territori di competenza.

 L’attività preventiva nel comparto avicolo nel corso dell’anno ha portato al sequestro di 465.852 uova e a decine di migliaia di euro di sanzioni. Le uova non tracciate potrebbero provocare seri rischi alla salute, in primis la salmonellosi.

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