Ricette veloci – Prepariamo il “profitterol”: ingredienti e preparazione
Ricette veloci - Prepariamo il "profitterol": ingredienti e preparazione per un dolce unico, amato da grandi e piccini, c'è da leccarsi i baffi!
Ricette veloci - Oggi vi diamo una ricetta davvero dolcissima per preparare un buonissimo profitterol: un dolce impossibile da non amare e se c'è a tavola, va via in pochi minuti!
Passiamo subito alla ricetta, vediamo subito gli ingredienti necessari ed i passaggi della preparazione.
Ingredienti
- 200 ml di acqua
- 100 gr di burro
- 130 gr di farina
- sale
- 4 uova medie
- 1 cucchiaio di zucchero
Procedimento
Mettere l'acqua in un tegame con il burro il sale e lo zucchero. Appena si scioglie il burro mettere la farina in un solo colpo e spostare il tegame dal fuoco mescolando.
Quando si forma una palla rimettere sul fuoco...