RICETTE VELOCI – Siamo a Carnevale, ecco come si fanno le “chiacchiere”

RICETTE VELOCI – Siamo a Carnevale, ecco come si fanno le “chiacchiere”, ovvero il tipico dolce preparato e gustato nei giorni di Carnevale

Ricette veloci. Tutti le conosciamo come le “chiacchiere” ma sono chiamate anche frappe, bugie o frittole… in ogni regione hanno un nome diverso. Andiamo subito alla ricetta per sapere come si prepara il tipico dolce di Carnevale.

INGREDIENTI

  • 500 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 1 uovo intero + un tuorlo
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • Un pizzico di sale
  •  Un pizzico di lievito

PREPARAZIONE

Impastare il tutto a fare riposare per una mezz’oretta stendete molto finemente a poco a poco
L’impasto, dare la forma desiderata e poi friggere in olio ben caldo.

Foto articolo: C’ena una volta

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