Patatine fritte dannose per la salute, ecco cosa succede se mangi quelle surgelate in busta, pre cotte o utilizzati nei vari fast food

Patatine fritte. Amate da tutti, grandi e piccini, ma pare non facciano bene. O meglio, non sono nocive in sé ma il metodo di preparazione delle patatine surgelate in busta, quelle che compriamo per poi friggerle a casa o che utilizzano nei ristoranti.

Secondo uno studio scientifico condotto dall’American Chemical Society, i prodotti pre fritti sono potenzialmente dannosi per la nostra salute. Le sostanze chimiche che si sviluppano a causa della cottura che viene fatta prima di congelarli, sarebbero cancerogene.

Foto articolo: immagine di repertorio

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