Mazara del Vallo, sequestrati in nota macelleria 40 chili di carne in cattivo stato

Mazara del Vallo, sequestrati in nota macelleria 40 chili di carne in cattivo stato, il valore ammonterebbe a circa 600 euro

Nella giornata del 14 febbraio 2020, i Carabinieri della Stazione di Mazara del Vallo e del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Palermo, hanno condotto una attività ispettiva di carattere igienico sanitario presso una macelleria sita in Mazara del Vallo, nell’ambito di una campagna a livello nazionale di controlli alla filiera della carne.

All’esito del controllo, il legale rappresentante dell’attività è stato deferito in stato di libertà con l’accusa di aver detenuto, per la commercializzazione, prodotti carnei in cattivo stato di conservazione, nel contempo, i militari dell’Arma hanno proceduto al sequestro di circa 40 kilogrammi di carne, il cui valore ammonta a circa 600,00 euro.

Tale tipologia di controlli ha come fine quello di scongiurare il pericolo che carne di dubbia provenienza, priva delle necessarie informazioni sulla tracciabilità e la profilassi o delle garanzie di sicurezza igieniche minime, giunga sulle tavole dei cittadini.

Riceviamo e pubblichiamo comunicato stampa dei carabibieri del Comando Provinciale di Trapani – Foto articolo: immagine di repertorio

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