Anche quest’anno Gambero Rosso premia la Sicilia.
Infatti, attraverso una lista dei ristoranti italiani migliori e d’eccellenza, sono stati reputati tra questi due ristoranti siciliani siti ad Agrigento e a Ragusa.
Nel dettaglio, per quanto riguarda la lista delle Tre Forchette troviamo il ristorante “Duomo” di Ragusa con ben 92 punti. Inoltre, un altro ristorante siciliano si è piazzato nella parte alta della classifica: si tratta de “La Madia“, sito nella provincia di Agrigento, a Licata, con 90 punti.
Ma i premi per la Sicilia non sono finiti. Nella classifica dei Tre Gamberi si trova la nota trattoria “Tischi Toschi” di Taormina.
Anche i premi speciali assegnati a dei siciliani. Tra i migliori under 30 in cucina presente un catanese e per l’area Sala, premiati Giulio Bruni, “Capofaro Locanda & Malvasia” a Salina.
Inoltre, il premio “Ristoratore dell’anno” va a Ciccio Sultano con il suo ristorante “Duomo” di Ragusa e nella classifica dei ristoranti migliori per il rapporto qualità/prezzo.