Autore: Francesca Giarratana

Benvenuti a Caltagirone, città dell’accoglienza
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Cultura, Sicilia, Società

Benvenuti a Caltagirone, città dell’accoglienza

Nell'ambito delle iniziative promosse in occasione della Giornata della memoria e dell’accoglienza, stamani, nel piazzale della Croce, alla presenza del sindaco Fabio Roccuzzo e dell’assessora al Welfare Patrizia Alario, è stato inaugurato il “Pannello dell’inclusione”, realizzato da Pathos Keramike Caltagirone, Cu.Ce.Mur srl, Ceramiche Cannarozzo e Studio d’Arte Internullo, i ceramisti protagonisti del patto di cooperazione con il Comune, con i quali hanno collaborato gli ospiti dei progetti Sai minori e adulti di Caltagirone. Il pannello, collocato all'ingresso nord della città, rappresenta non solo il benvenuto a quanti vi arrivano, ma sottolinea che Caltagirone è una città dell'accoglienza e dell'inclusione A quello dei quattro ceramisti che, nel segno dell’amore per la ...
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Amadeus saluta Caltagirone e consegna 70mila euro ad Alessia
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Attualità, Società

Amadeus saluta Caltagirone e consegna 70mila euro ad Alessia

Finisce in bellezza la partecipazione di Alessia alla popolare trasmissione "Affari tuoi" condotta su Raiuno da Amadeus. La cittadina di Caltagirone ha vinto la ragguardevole somma di 70mila euro, ma potevano esser addirittura 300mila. Infatti Alessia accompagnata da suo marito Simone ha condotto una partita esemplare, eliminando man mano i pacchi contenenti cifre irisorie, presentandosi in finale con tre pacchi, due dei quali contenevano rispettivamente 200mila e 300mila euro. Telespettatori da Caltagirone, pubblico presente in trasmissione e, sopratutto loro Alessia e Simone ad un certo punto della puntata odierna, sono stati con il fiato sospeso, dovendo decidere se continuare la partita. Avevano ancora 4 pacchi da aprire e hanno scelto di rinunciare ad una offerta di 50mila euro. Ha...
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Tradizioni culinarie, legate proprio all’uva e al suo mosto. I sapori di una volta
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Ricette, Sicilia

Tradizioni culinarie, legate proprio all’uva e al suo mosto. I sapori di una volta

Mostarda siciliana Oggi forse meno, ma negli anni scorsi, all’epoca dei nonni e dei bisnonni, la vendemmia era una vera e propria festa che coinvolgeva tutta la famiglia, spesso anche tutto il paese: parenti, amici, vicini di casa, tutti uniti nel lavoro della raccolta, un tempo la vendemmia era l’occasione per ritrovarsi e stare insieme, i proprietari delle vigne organizzavano grandi pranzi a cui erano invitati tutti i raccoglitori che, oggi come allora, lavorano insieme tagliando i grappoli e riempiendo i cesti che vengono poi portati con il trattore in cantina dove inizia la lavorazione. Si tratta di una preparazione che fa subito venire in mente l’autunno, con i suoi colori e i suoi sapori. Protagonista è il mosto cotto, che incontra il sapore delle mandorle e la Cannella. In Sicil...
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